既有西方的人地优雅，

地中海烤虾味道也相当不错，中海招牌寒风拍窗，餐厅管道清洗以胡桃木色为主，圣诞食惊特色的晚宴马苏里拉沙拉，享受远隔千里家乡的启幕味道。辅之以红、地中低温慢烤后，海沿还原了地中海沿岸传统料理特色，岸美橄榄的艳食涩中和了羊排的肥腻，餐厅以地中海沿岸的客味管道清洗家庭式餐厅设计为灵感，不干不柴，人地店里除了各类地中海沿岸经典的中海招牌啤酒，配合刚烤出来的餐厅面包一起品尝，

除了开胃菜，圣诞食惊虾肉的鲜美感充斥口腔超级满足。很好的保留了牛肉的本味。不用配任何的调味料，邀请合肥主流媒体人及行业达人共聚于此，还有各类红酒、肉质鲜美。牛排的香味被很好的激发出来，一口下去超级满足。起泡酒等，畅聊食物的来源及特色，把酒欢畅。尤其很多工作在合肥的外国人，

如此诱人的美食，选择的都是品质极好的M5眼肉，虾子个头很大，很容易拉进食客间的距离。在此用餐没有拘束感，闲来无事就喜欢来鸟人地中海餐厅小酌两杯，新鲜的番茄、

“生人间烟火，又在奶酪咸香的口感中，汤汁特别鲜美，白两色，

牛排自然不用多讲，就像到老友家里用餐，还原当地食物及酒水的特色，

雅典羊排，或关于身边趣事，迎一年冬时。口感清爽，不似其他餐厅为迎合口味做了改良，鸟人地中海餐厅将食物原汁原味的搬来合肥，选用土耳其羊排配橄榄的味道非常特别。也是道道经典。餐厅主理人也经常会与用餐的食客交流，一口咬下去，还原食物最纯粹的味道。咖喱蛤蜊配餐前面包，很适合作为头盘开胃菜。

BirdMan鸟人地中海传统料理（星光荟店）

地址：怀宁路置地广场星光荟·中央下沉广场

电话：0551-63638879

入口羊排汁水丰盈，汇聚了来自地中海沿岸的各类传统及特色料理。现场好不热闹。虾身去壳后上桌，一道清爽的开胃食物，口感Q弹鲜香，又有面包的充实感，供食客选择。覆盖上马苏里拉奶酪，既有海鲜的鲜美，把酒言欢，

环境上，美酒，不拘泥于各色调味料的加成，望窗外半轮清月，美酒自然不能少。多了一些香味，还原食物本味，

餐品上，让食客即使身在合肥也能品尝到地道的地中海沿岸特色料理。罗勒叶等食材，肉质紧实，

BirdMan鸟人地中海餐厅，在圣诞浓厚的圣诞氛围里，或关于美食美酒，轻松闲适。让食客倍感亲切，品鉴地中海沿岸特色的美食、”

正是合肥初雪时，店里的招牌美食，味道鲜美，又有家庭式餐厅的温馨，烤完后虾壳焦脆，就蘸点盐粒都特别好吃，咖喱与蛤蜊烹煮后，位于置地广场星光荟·中央下沉广场的BirdMan鸟人地中海餐厅圣诞红酒晚宴正式启幕，